小生意大利润！小伙靠这个月入1500万，这个风口还不抓紧把握？

投稿用户 • 2023年12月29日 am10:24 • 创业资讯 • 阅读 83

王家卫电影中曾有一句著名的台词：“不知道从什么时候开始,在每个东西上面都有一个日子,秋刀鱼会过期,肉酱会过期,连保鲜纸都会过期。我开始怀疑,在这个世界上还有什么东西是不会过期的？”

而在现实中，过期食品往往被视为“判决书”，而临期食品则是“危在旦夕”。然而，一些人却看到了这其中的商机，将临期食品作为商品，调整其价值，在市场上占据一席之地。

最近流传的一个创业故事中，90后小伙小王因为疫情亏损了近20万，于是他抓住了临期食品这个商机，短短几个月就创业成功，赚得大量的财富。这个故事也随之成为社交媒体上的热门话题。

然而，很多人都会疑惑，临期食品真的安全吗？事实上，临期食品本身是安全的。在日本，这个期限被称为“最佳赏味期”，也就是说，在这个时间之前，食物拥有最佳的口感和品质。但过了这个时间，虽然食品的质量未必会出现问题，但口感可能已经不如之前了。

其实，将临期食品降价售出并非什么新鲜事物。那些专门销售临期食品的货架在超市和小型零售店中早已存在。这些产品没有固定的客户群体，没有特定的货品品种，商家的盈利也很有限，尽可能回本即可。所以，为什么临期食品市场最近却越来越热门呢？

据了解，最近几年，许多电子商务平台推出了主营临期食品的网店。而这些网店的主要消费者大多为年轻人，这恰恰反应了临期食品庞大的消费群体。年轻人通常注重消费物品的性价比，而临期食品的价格恰好符合年轻消费者的实际需求和心理需求。因此，临期食品的主要货品也主要包括休闲零食、饮料以及一些日用品等，品牌选择也是市面上流行的。

由此可见，“高性价比”成为年轻人购买产品的重要考量之一。基于这一规律，许多以年轻人为目标消费者的品牌应运而生。例如，“完美日记”这个国货化妆品品牌近年来非常流行，因为它颜值出众，性价比极高。该品牌的一系列化妆品也受到各大知名网红和明星的推荐。从这一趋势来看，无论在众多领域中都透露着“性价比优先”的消费准则。

此外，传统白酒行业也在努力创新。例如，“驴踢马”这个品牌采用传统酿酒工艺，价格极为亲民，瞄准30-40元的市场，风格别具一格。而且该品牌在宣传上采用了一些新奇的方式，包括发行短视频、动画以及特色表情包等，使得品牌形象更加鲜明。

可以发现，“临期食品”和“高性价比”这些消费趋势不仅吸引了年轻人，也吸引了更广泛的人群。但是，我们也要注意食品安全。例如，在购买时要注意商标完整度、产品包装是否破损以及是否具有显著的变质迹象等。只有真正实现规范化管理，临期食品才能安全地出现在消费者的餐桌上，为消费者创造实实在在的价值。

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