中石化易捷近日发布全新品牌——易捷咖啡，并在苏州的9家中石化加油站内同步开业了第一批易捷咖啡店。易捷咖啡推出了三种不同定位的系列产品，包含了咖啡、茶饮、气泡水等，与中石化加油站场景相匹配。易捷咖啡支持“外送+到店消费”模式，消费者不仅可以在门店消费，还可以通过易捷咖啡小程序进行下单，并在2公里内享受免费送货的服务。
中石化易捷选择了互联网咖啡品类创建者“连咖啡”作为合作伙伴。由连咖啡输出完整的运营团队，主要负责易捷咖啡的后台搭建、产品研发设计、人员培训等。中石化易捷则负责场地支持和易捷咖啡的品牌运营工作。该负责人把双方的合作模式总结为“共同运营”。
易捷便利店在全国的门店数量超过27000家，拥有目前国内最强大的前置仓网络，这也成为易捷在推进新零售战略时的强大竞争力，为易捷咖啡在全国范围内推广提供了可能。
然而，易捷咖啡也面临着挑战。绝大多数中国咖啡消费人群为女性，并且超过70%的比例是大专以上学历。在加油站场景下，消费群体的构成更加特殊。因此，易捷咖啡如何让咖啡符合更广泛的消费者需求，真正打开咖啡的蓝领市场将是它面临的最大挑战。
易捷咖啡目前还处于探索阶段，在运营过程中易捷咖啡还将持续调整产品、价格等，因此暂未有明确的规模扩张计划。但可以肯定的是，中石化对于培育咖啡品牌这件事非常认同，未来易捷咖啡模式一旦走通将加速市场拓展。
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